El convenio permitirá que a fines de 2024 la destilería de Tortuguitas alcance a cubrir con fuentes renovables el 100% de su consumo.

YPF Luz y la Destilería Fratelli Branca firmaron el lunes un acuerdo para que la productora de fernet pueda alcanzar el 100% de operación con energías renovables a fines del 2024, con el soporte de la compañía de generación eléctrica de la petrolera estatal.

La destilería, que en la actualidad ya opera en su planta de la localidad de Tortuguitas con un 50% de fuentes renovables, en la actualidad utiliza 1.400 Mw/año y evita 355 toneladas de emisiones anuales de CO2 -dióxido de carbono- equivalente.

Desde la firma proyectan que, en 2024, la demanda alcanzará los 3.500 MW/año, con una disminución en las emisiones de CO2 estimada en más de 900 toneladas al año.

En la actualidad, el 50% de la energía que se consume en la planta en la que se elaboran marcas como Fernet Branca ya proviene de fuentes renovables.

Desde la empresa Fratelli Branca -que produce en su planta marcas como Fernet Branca, vermouth Carpano y Sernova vodka- destacaron que actualmente el 50% de la energía consumida para la producción es renovable y ahora buscan alcanzar el 100% en 2024.

Fernet, destilería Fratelli Branca, Tortuguitas
La planta de Fratelli Branca en Tortuguitas, donde elaboran el tradicional fernet y otras bebidas.

Otra de las características es que la planta no genera residuos, el 98% de ellos son reciclados o bien reutilizados mientras que el 2% restante se utiliza como combustible.

Asimismo, la planta productora también cuenta con dos formas de ahorro de agua: un sistema de captación de agua de lluvia utilizado en procesos de limpieza de equipos no productivos, y un sistema de reutilización de agua dentro del proceso de tratamiento de efluentes industriales.

Martín Mandarano, CEO de YPF Luz, destacó que el compromiso para colaborar con las empresas en el camino hacia la transición energética.

«En YPF Luz estamos comprometidos en acompañar y trabajar junto a nuestros clientes para proveer soluciones energéticas que generen un impacto positivo en el medio ambiente, reduzcan la huella de carbono; y a su vez ayuden a hacer que la industria energética sea más competitiva a nivel mundial», completó.

El avance de las energías renovables

La Secretaría de Energía informó que en el tercer trimestre del año se añadieron 74,6 MW de potencia instalada al Sistema Argentino de Interconexión (SADI), gracias a la habilitación comercial de tres proyectos de fuentes renovables a gran escala en los meses de julio, agosto y septiembre.

energía solar
A fines del tercer trimestre, Argentina contaba con 205 proyectos operativos- correspondientes al Régimen de Fomento Nacional para el uso de Fuentes Renovables de Energía

En ese período de este año se habilitaron dos parques eólicos en la provincia de Buenos Aires: de la Buena Ventura, ubicado en el partido de Adolfo Gonzáles Chaves, que suma 51,6 MW; y de Vivoratá, en Mar Chiquita, que aporta 18 MW.

A esto se sumó la Central Térmica a Biogás de Relleno Sanitario San Martín Norte III G.C (ex Central Térmica González Catán), en el partido bonaerense de González Catán, con una generación de 5 MW.

De esta forma, continúa el avance del sector como parte del proceso de diversificación de la matriz energética, enfatizó la Secretaría de Energía en un comunicado.

A fines del tercer trimestre, Argentina contaba con 205 proyectos operativos correspondientes al Régimen de Fomento Nacional para el uso de Fuentes Renovables de Energía destinada a la producción de Energía Eléctrica, que suman más de 5 GW de potencia (5. 525 MW) a la matriz energética, permitiendo abastecer la demanda eléctrica de más de 5,8 millones de hogares.

En tanto, de acuerdo con la información provista por Cammesa, en julio último el 41,36% de la demanda eléctrica se abasteció por fuentes renovables, con 5.161,09 GWh de energía generada, mientras que en agosto el abastecimiento promedio fue de 51,47%, con generación de 6.051,21 GWh.

Para completar el trimestre, septiembre cerró con un 53,44% de abastecimiento renovable (5.858,55 GWh generados).

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